الجمعة، 15 ديسمبر، 2006

الجمال .. لون وصحة وغذاء


بسم الله الرحمن الرحيم

عزيزتي حواء............ملاحظات عديدة نقرأها هنا وهناك , نسمعها على اثير المحطات , بعضها تحمل اشارات تحذير وبعضها الاخر تحثنا على القيام بفعل ما او سلوك معين .. وهذه الملاحظات جديرة بالمتابعة , فهي لم تات من فراغ , انها ثمرة بحوث ودراسات تحاول الصحافة ان تنقلها اليك باسلوب سهل وبسيط وموجز . ونعترف ان نظامنا الغذائي في هذا العصر اصابه الخلل .وان ايقاع الحياة المعاصرة حمل الينا سلبيات عديدة , اهمها الايقاع السريع .. فنحن اليوم ناكل بسرعة ونهضم بسرعة , ونستيقظ من نومنا مثل اللذي مسه شر والعياذ بالله . ونجلس ساعات طوال ماسورين امام شاشة لا تتجاوز 20 بوصة تحتل حياتنا اكبر من حجمها بكثير ..........انا لااتكلم لمجرد الكلام ولكن في اشياء اتهمت من قبل ناس بانها غير مفيدة ومسببة للسمنة وهي بريئة مثل الفستق الحلبي فنجد ان النساء تعودن على اتهام المكسرات بالتسبب بالسمنة وخاصة الفستق واذا علمتم ان مائة غرام من الفستق تحتوي على نفس الكمية الموجودة من الحديد في مائة جرام من السبانخ وان الفستق يساعد بشكل فعال على تقليل احتمالات الاصابة بالقلب ويعود الفضل الى عناصره ذات القيمة الغذائية العالية التي تساعد على التخلص من ترسبات كوليسترول الدم.الحبق ...... يعتبر طارد بعوض بامتيازالحبق هو نبات الريحان ويستخدم في بعض الاكلات والسلطات وخاصة في بلاد الشام وهو نبات مثل النعنع .......زاكتشف اخيرا ان الحبق يعمل على طرد البعض من البيت لذلك لا حاجة لشراء مبيدات حشرية لقتل البعوض.اذا وضعت اوراق الحبق بالبيت فانك لن تجدين الحشرات المزعجة بالبيت مثل البعوض والذباب واذا لم تصدقي فاسالي جدتك هي ادرى بتلك الامور .

ليست هناك تعليقات: